GoFood, layanan pesan antar makanan milik Gojek, baru-baru ini merilis “Tren Surga Makanan” yang diprediksi akan diminati oleh masyarakat Indonesia pada tahun 2024-2025. Tren ini mencakup berbagai kuliner dari berbagai daerah di Indonesia yang dianggap akan menjadi favorit di masa mendatang.
Salah satu tren yang diprediksi akan diminati adalah makanan sehat dan organik. Semakin banyak masyarakat yang peduli akan kesehatan dan ingin mengonsumsi makanan yang lebih sehat dan alami. Makanan organik yang bebas dari pestisida dan bahan kimia akan menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin hidup sehat.
Selain itu, makanan lokal yang autentik juga diprediksi akan menjadi tren di tahun-tahun mendatang. Masyarakat semakin menghargai keberagaman kuliner Indonesia dan ingin mencoba berbagai masakan tradisional dari berbagai daerah. Kuliner seperti rendang, sate, soto, dan nasi goreng akan tetap menjadi favorit dan semakin populer di kalangan masyarakat.
Tidak hanya itu, makanan berbasis tanaman juga diprediksi akan menjadi tren. Semakin banyak masyarakat yang beralih menjadi vegetarian atau vegan, sehingga permintaan akan makanan berbasis tanaman semakin meningkat. Makanan seperti burger vegan, smoothie bowl, dan salad organik akan menjadi pilihan yang populer di tahun-tahun mendatang.
Dengan merilis “Tren Surga Makanan”, GoFood ingin memberikan informasi kepada masyarakat tentang kuliner-kuliner yang akan diminati di masa mendatang. Dengan berbagai pilihan makanan yang lezat dan sehat, diharapkan masyarakat Indonesia dapat menikmati berbagai kuliner yang bervariasi dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan yang sehat dan berimbang.