Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu merupakan restoran yang terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Restoran ini menyajikan masakan peranakan yang kaya akan sejarah dan kelezatan. Peranakan sendiri merupakan istilah yang digunakan untuk menyebut keturunan bangsa Tionghoa yang telah menetap di Indonesia sejak berabad-abad yang lalu.
Masakan peranakan memiliki ciri khas yang unik, yaitu perpaduan antara budaya Tionghoa dan Indonesia. Hal ini terlihat dari bumbu-bumbu rempah yang digunakan serta cara memasak yang menggabungkan teknik masak Tionghoa dan Indonesia. House of Tugu berhasil menghadirkan masakan peranakan dengan cita rasa autentik yang membuat lidah siapa pun yang mencobanya terpikat.
Selain kelezatan masakannya, House of Tugu juga memiliki dekorasi interior yang memukau. Restoran ini didesain dengan gaya kolonial yang klasik dan elegan. Setiap sudut ruangan dipenuhi dengan koleksi barang antik dan lukisan-lukisan klasik yang menambah kesan mewah dan berkelas. Pengunjung akan merasa seolah-olah sedang makan di sebuah rumah nenek moyang yang penuh dengan cerita dan sejarah.
Salah satu menu andalan di House of Tugu adalah Ayam Kampung Bakar Kecap. Ayam kampung yang empuk disajikan dengan kecap manis yang khas, membuat hidangan ini menjadi favorit para pengunjung. Selain itu, ada pula Sapi Lada Hitam dan Gurame Asam Manis yang tidak kalah lezatnya.
Bagi pecinta kuliner, House of Tugu merupakan tempat yang sangat direkomendasikan untuk menikmati masakan peranakan yang autentik dan lezat. Selain itu, pengalaman menelusuri sejarah dan keindahan dekorasi interior yang dimiliki restoran ini juga akan membuat kunjungan Anda semakin berkesan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner peranakan di House of Tugu saat berada di Jakarta!